close

 


華膳空廚公布明年農曆新年年菜明爐菜單家樂福年菜預購，以客家菜為主題推出11道年菜，除每年最熱門的限量東坡肉，還新增神氣胡椒鴨、豬肚燉雞湯等料理，預料將賣出上萬份，並推出早鳥7折優惠，業績看好達700萬元。華膳空廚表示，冷凍包年菜以特製鋁箔包裝，不需冷凍，只要隔水加熱即可食用，民眾只要動動手指訂購，就能輕鬆享受團圓年菜。

由中華航空與太古集團共同投資的華膳空廚，不但航空餐飲有口皆碑，地面餐飲服務還延伸到外燴、團膳、中西式餐盒，也將銷售觸角延伸到網路購物，成立華膳美食網，銷售糕點、蛋糕、麵包、伴手禮與冷凍包功夫菜。

華膳空廚2011年推出圍爐年菜商品以來，CP值深受消費者2018 年菜預訂肯定，今年推出的「華膳旺年菜」以客家菜為主題，研發系列料理，並加入主廚創意，發想出獨家好滋味。

年年熱賣年菜，華膳首推私房東坡肉，今年限量300份供應，堅持遵循古法，不使用一般棉繩，選擇繁複手工以瓜瓢固定豬肉，醬油及酒小火慢工煨煮，呈現色澤深紅晶亮，肉質軟嫩卻不膩口，造形刀工猶如一道工藝精品，美味又賞心悅目。由於製作過程複雜、失敗率高，華膳限量推出，想嘗鮮的民眾手腳要快。

華膳主廚利用巧思，研發出「神氣胡椒鴨」這道客家招牌菜，結合新加坡胡椒蟹做法，嚴選台灣優質鴨隻，使用薑汁、蒜頭、青蔥段、大紅炮花椒油、肉桂枝、八角等多種辛香料而成的的醬汁，細心按摩鴨肉使之入味，經過6小時的醃製，低溫油炸5分半鐘成金黃色，再加入新鮮白胡椒粒搖勻蒸上2小時，蒸到入口軟嫩鮮甜，好菜上桌盡是鴨肉香與多層次的辛香氣，是主廚最推薦的料理。

源自廣東的豬肚燉雞湯，是客家人用來招待客人的定番菜，也是早期客家農村過年才會準備的圍爐湯品。華膳特選重達2公斤、肉質細嫩多汁的鹿野土雞，與經過仔細清洗汆燙過的豬肚，加入花椒粒、白胡椒粒及清香撲鼻的九層塔慢火燉煮，白胡椒與花椒粒辛辣的香氣及回甘的風味，除去了肉腥味，鹿野土雞加上豬肚精華而得的珍貴上湯，促成一道溫暖滋潤的湯品。

另有極品佛跳牆、紅燒牛三寶、花生滷豬腳、桔香雞腿捲、酸菜炆鱸魚、鴻運番茄牛、猴菇素什錦（全素）、嫩薑綠豆甜麻吉（全素）等料理，12月15日開始預購，1月31日前預訂可享85折優惠，取貨日期則為1月15至2月9日止。

坐落新店區中興路三段的【裕隆城】基地於（10/5）上午舉辦動土儀式。期許【裕隆城】成為裕隆集團翻轉價值鏈的房產代表作。

裕隆集團從汽車業跨足建築業，基於永續經營的理念，正式於2017年初成立裕隆建設（圖/裕隆集團）

裕隆集團從汽車業跨足建築業，基於永續經營的理念，正式於2017年初成立裕隆建設，並將陸續開設物管及保全公司，冀許透過建設、銷售、物管、保全等一條龍式服務，提供消費者更好的住居品質。而針對民眾最期待的銷售時程與推案價格，按裕隆建設目前規劃，預計明年（2018）第二季初完成體驗會館，屆時可望啟動銷售時程，推案價格據目前實價登錄現況，以新店市區平均行情7字頭推估，開價將視市場景氣與房市動向而定。未來，【裕隆城】商住大樓預定引進誠品旗艦、威秀影城，勢將為雙北南區造就龐大商機，後續進程值得各界關注。

相關報導
● 世界海拔最低的五星級飯店！斥資百億，荒廢採石場大變身綠建築，未來上海地標就是它！
● 潔白尖塔矗立雪地，內部設計更是令人讚嘆！進入這般純粹空間，再浮躁的人都能靜下心…

新北有位林姓男子多年前聽信樓姓老翁說詞，想買地賺開發財，結果花了4千多萬卻毫無下文，自認受騙；前年林男夥同2名兒子將樓翁騙出，並將他勒死分屍棄置在三峽山區，直至去年才被人發現森森白骨，揭穿這此駭人聽聞的命案。檢方偵查時曾帶林男次子返回棄屍現場，卻被他大罵「女魔鬼」，新北地檢署今（27）日依殺人、毀損屍體等罪起訴林男父子3人。

綜合媒體報導，林男與樓翁是相識40年的老友，多年前林男聽信樓翁稱台北市中華路一段的「中華理教總會」（西本願寺現址）土地將進行開發，認為有賺頭，從1991年陸續給樓翁4千多萬買地，樓翁並承諾將返還6200萬元，但開發案卻遲無下文，讓林男覺得受騙。

2015年7月，林男佯稱「有金主想投資中華理教土地」，將樓翁騙出門，雙方在板橋火車站碰面後，林男又以「照顧孫子」為由，給樓翁一張寫著「金主」住處的字條，請他自行前往。不過林男所謂的「金主」，其實是他2位兒子；「金主」的住處是他大兒子6月臨時租下的「處刑場」。

結果樓翁循著地址進門後，馬上就被林男的2個兒子壓在地上，逼問他何時能還款，樓翁回答「開發完才能還錢」，讓2人覺得「還錢無望」，情緒激動下拿起腳踏車的橡膠內胎將樓翁勒死。兄弟倆隨後知道釀下大禍後，將樓翁分屍成6大塊，並於隔日凌晨棄置於大漢溪和三峽雲森瀑布上游「耘夢谷」附近，沒幾日，林男大兒子還逃至美國找前妻，躲避風頭。

2016年12月4日，有位遊客在三峽雲森瀑布登山時，意外發現水中疑似有森森白骨，報警後揭穿這起嚇人的殺人分屍案，並追查3人到案說明。據了解，林男和大兒子到案後坦承犯行，次子卻否認殺人，檢方將他帶至三峽棄屍處時，他疑似心虛，大罵女檢察官是「惡魔」。由於3人罪嫌重大，檢方今依殺人、毀損屍體等罪起訴3人。

團圓菜

為響應政府「新南向政策」，並持續深耕柬埔寨市場，第一金控旗下第一銀行金邊分行跨出金邊市區，前進至柬國知名的觀光盛地吳哥窟所在地的暹粒省新增據點，18 日已獲柬埔寨國家銀行（National Bank of Cambodia）核准增設暹粒支行，預計今（2017）年底前正式開業營運，也將是一銀在柬埔寨第 8 個營業據點。

柬埔寨政經情勢穩定，並享有低度開發國家貿易優惠待遇，近年來吸引各國投資者關注，2016 年柬國經濟成長率高達 6.9%，其中旅遊業成長尤為顯著，主要受惠於世界 7 大奇景之一「吳哥窟」的獨特魅力，所在地暹粒省每年吸引逾 220 萬名遊客造訪，而該省首府「暹粒市」距吳哥窟僅約 6 公里，因旅遊業暢旺進而帶動當地金融、交通運輸、酒店、餐飲等相關服務業蓬勃發展，為柬國首都金邊市外另一重點城市，深具業務拓展商機。

一銀多年前即率先看好柬埔寨發展潛力，在1998 年設立金邊分行，是最早布局在當地深耕的台資銀行，2009 年起又陸續增設中洲、奧林匹克、桑園、堆谷、水淨華及永盛 6 家支行，目前於金邊市區已構建 7 處服務據點，而服務網絡的完善也反映在持續成長的營運績效。

一銀表示，20年菜商品17 年上半年獲利再創新高，稅前淨利較去年同期增加逾 3 成，未來暹粒支行將利用既有殷實柬國客群的優勢，深入貼近暹粒地區經濟脈動，快速擴展當地金融版圖，進而與現有金邊分、支行網絡相結合，以多元化的經營方式創造更豐碩的營運成果。

一銀長期耕耘新南向市場，去年 12 月菲律賓馬尼拉分行開業後，在柬埔寨、新加坡、越南、澳洲、寮國、菲律賓、泰國、緬甸等 8 個國家已設有金邊分行（轄下 6 家支行）、新加坡分行、胡志明市分行、河內市分行、布里斯本分行、永珍分行、馬尼拉分行、曼谷代表辦年菜圍爐餐廳台中事處及仰光代表辦事處等據點，加上這次獲准設立的暹粒支行，一銀在新南向國家服務據點將達16 處。

一銀也強調，仍將持續串聯全年菜菜單球 35 處服務網絡，以在地化經營、跨境數位金融服務平台及優質金融服務，朝「亞洲區域型銀行」的目標邁進。
77FF6461FFC370BF
arrow
arrow
    文章標籤
    團圓菜 家樂福年菜預購 明爐菜單 年菜商品 年菜菜單
    全站熱搜

    oje98445 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄